Yeşil çaylı kek

Konu Görünümü | Doğrusal Görünüm | Bir Önceki | Bir Sonraki

Yeşil çaylı kek

Mesaj: #1

03-08-2007, 00:35:54 AM

quarela
General

Para Puan: 4625

Mesajlar: 617

Grup: Kayıtlı kullanıcı

Katılım: 09-Jul-2007

Durum: İzinli

Açtigi Toplam Konu: 294

Seviye & GüçSeviye: 22
Aktiflik: 543 / 543

Katılım: 205 / 2,231

Deneyim: 72%

Yeşil çaylı kek

Malzemeler:
1,5 su bardağı un
3/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
bir tutam tuz
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı tam yağlı yoğurt
1 tatlı kaşığı vanilya
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı (ya da sıvıyağ)*
1 veya 2 yemek kaşığı toz matcha çayı
1 tatlı kaşığı ılık su
1 yemek kaşığı çiğ krema (arzuya göre)

Hazırlanması:
Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kaba eleyin.

Ayrı bir kabın içinde yumurta ve şekeri çırpın. Elediğiniz kuru malzemeleri ekleyip hafifçe karıştırın. Vanilya ve yoğurt ilave edip karıştırmaya devam edin. Yavaş yavaş erimiş tereyağını ekleyin ve hepsi özleşene kadar karıştırın.

Ayrı bir yerde yeşil çayı 1 tatlı kaşığı ılık su ile karıştırın. (tadarsanız çok sert bir çay tadı almalısınız, yeterince acı gelmezse biraz daha çay ekleyebilirsiniz.) Krema kullanacaksanız bu aşamada yeşil çaya ekleyin. Kek karışımının 1/3 veya 1/4'lük kısmını yeşil çaya ekleyip karıştırın.
Fırını 190C'ye getirin.

Yeşil çaylı kek hamurunu sade kek hamuruna ilave edip plastik spatula ile 2 kez büyük daireler çizin. (daha fazla karışıtırırsanız alacalı rengi tutturamazsınız, sadece yeşil bir kek elde edersiniz.)

Kek kalıbınızı yağlayın ve karışımı kalıba boşaltın. Isınmış fırında 40 dakika (ya da batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar) pişirin. Eğer folyoya sarıp buzdolabında 1-2 gün bekletirseniz yeşil çayın tadı daha güzel belli oluyor.

Kişisel Gelişim , Başarı ve Sağlık Rehberiniz.. Başarı Rehberi

Ağlamak uğradığımız felaketlere karşı vücudumuzda kalan son gücün çığlığıdır ağlayamadığımız zamanlar,bizde o gücünde yok olduğu zamanlardır ki,onun yerine geçen etkili sessizlik,en şiddetli acının yarattığı gözyaşından daha yakıcıdır...

Yazdırılabilir Bir Versiyon Görüntüle
Bu Konuyu Bir Arkadaşına Gönder
Bu Konuya Üye Ol | Konuyu Favorilerime Ekle

Forum Geçişi

Kayıt Olabilmek İçin Kutucukların İşaretini Kaldırmayın.. Hızlı Kayıt Ol
Kullanıcı Adı	Şifre	Şifre Tekrar	Email	Email Tekrar